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党参煲鸡汤的做法 党参土鸡汤的营养价值你知道吗
2019-06-11 10:50:12  来源:  快速问医生

党参煲鸡汤的做法 党参土鸡汤的营养价值你知道吗?党参黄芪炖鸡汤是广东省传统的名肴,属于粤菜系。有健脾胃、补气益血、提高人体免疫力、强壮身体、延年益寿等作用。民间有“黄芪炖鸡胜人参”的说法。党参炖鸡汤是一种具有辅助治疗疾病的食疗养生汤,利用党参所含有的营养物质补中益气、滋阴健脾的功效,让党参炖鸡这道菜系不仅有滋补的功效,还有着保健养生的作用。

党参煲鸡汤是一款非常好的滋补身体的食物,党参煲鸡汤的做法各种各样,党参是一种名贵的中药材,本身就会给我们的身体带来很多好处,大家可以经常做一些来吃,下面就来给大家介绍一下党参煲鸡汤的做法有哪些,想要了解的人就跟着小编一起来看看吧。

大家可以准备一只新鲜的老母鸡,适量的党参,枸杞,大枣,生姜片,八角,大葱,盐和味精,先把鸡宰杀,清洗干净,然后剁成块,把党参,大枣,枸杞,用水冲洗干净,然后锅里面加入适量的水烧开,再把鸡肉放下去焯出血水,在砂锅里面加入清水,把鸡肉放进带有温水的砂锅里面,再加入葱段,生姜片,八角,枸杞,党参,大枣,用大火烧开,然后再改成小火炖两个小时,在出锅前的十分钟加一些盐盖上盖子焖煮十分钟就可以关火。

大家也可以准备半只乌鸡,适量的党参,红枣,莲子和枸杞子,先把乌鸡宰杀清洗干净,再把它放进汤锅里面把党参剪成段状,红枣的籽去掉,把莲子心去掉以后一起放进去,然后再加入适量的清水,用大火烧开,然后再用小火炖煮半个小时,再加入枸杞炖五分钟,最后加一些盐调味就可以吃了。

大家也可以准备适量的党参,一些红枣,冰糖,料酒,枸杞,一只新鲜的老母鸡,先把老母鸡宰杀,清洗干净后放进开水锅里面烫一下,然后准备一个干净的砂锅,里面加入清水烧开,然后再加入老母鸡,红枣,料酒继续煮,最后加一些枸杞,党参用小火慢慢炖,一直到母鸡软烂就可以了。

上面给大家介绍的就是党参煲鸡汤的做法有哪些,现在大家应该也知道了吧,上面给大家介绍的这些做法都非常简单,可以尝试一下,味道是非常鲜美的,又可以给我们的身体补充各种营养物质,今天小编就给大家介绍到这里了,希望今天介绍的内容可以给大家带来一定的帮助。